Les arachides et l’huile d’arachide

l’huile d’arachide est disponible en variétés raffinées, non raffinées, pressées à froid et rôties et est utilisée pour la cuisson. Les opérations de Vallis impliquant l’huile d’arachide se trouve actuellement au Sénégal. Les huiles d’arachide sont également couverts en tant que produits de base en Afrique du Sud. Comme, en termes botanique, le noix fait référence aux fruits indéhiscentes, l’arachide est techniquement une légumineuse et non une noix.