Sucre

Le sucre a été produit pendant des siècles et peut être trouvé sous des formes telles que la canne à sucre, betterave à sucre, le miel, le sirop et d’autres. 70 – 80% de l’ensemble du sucre produit dans le monde (172 millions de tonnes en 2015) est consommé dans le pays d’origine. Depuis 2006, plus de 2.1 million tonnes de sucre a été traité par Vallis. 900,000 tonnes de cette quantité se trouvent au Ghana et plus de 600,000 tonnes sont passées sous la géstion de Vallis à Bahreïn depuis 2013. Les opérations de géstion de sucre de Vallis ont aussi eu lieu en Côte d’Ivoire, Sénégal, Togo et 10 pays de plus.