Huile de soja

L’huile de soja est une huile comestible extraite des graines de soja. Il est utilisé à la fois pour la cuisson et comme base pour diverses encres et peintures. 52 millions de tonnes d’huile de soja ont été produites dans le monde en 2015, ce qui en fait l’une des huiles comestibles les plus utilisées.
Vallis a géré plus de 160 000 tonnes d’huile de soja au Sénégal, en Égypte et au Zimbabwe.
Le soja est également traité comme une marchandise en Égypte, au Ghana, au Mozambique et au Zimbabwe.